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蒜苔鱿鱼须都是备受欢迎的美食，无论是在家还是在餐馆。大家是否知道如何制作美味的蒜苔鱿鱼须呢，但是？我们将为您详细介绍如何制作美味的蒜苔鱿鱼须、接下来。
一：准备食材
嫩蒜苔，老抽，葱姜蒜，盐，白糖、我们需要准备新鲜的鱿鱼须，花椒粉等食材，料酒，生抽。
二：清洗鱿鱼须
然后用清水冲洗干净，将鱿鱼须放入清水中浸泡5分钟。剩下的部分用厨房纸巾擦干水份备用，去掉黑色的头部和硬笔。
三：处理蒜苔
去掉尾部，切成段备用，将蒜苔洗净。
四：热锅加油
爆香出味，倒入适量的油，放入葱姜蒜和花椒粉，将锅烧热。
五：炒鱿鱼须
加入适量的盐，料酒、白糖，将鱿鱼须加入锅中翻炒，翻炒至鱿鱼须变色，老抽，生抽。
六：加入蒜苔
翻炒1分钟，将处理好的蒜苔加入锅中。
七：调味
翻炒均匀，生抽，白糖、继续加入盐，老抽。
八：收汁
直到汁收干，加入适量的清水，盖上锅盖、中火焖煮10分钟左右。
九：装盘
撒上少许葱花即可，将制作好的蒜苔鱿鱼须装盘。
十：如何口感更佳
可以在烹制过程中加入一些鸡精或者鲍鱼酱油、如果想让口感更佳，能够提升口感的鲜美度。
十一：搭配美食
口感更佳、蒜苔鱿鱼须搭配清炒菜心或者西兰花等蔬菜。
十二：健康饮食
但是过量摄入会增加胆固醇和脂肪的摄入量、所以要适量食用，蒜苔鱿鱼须是一道营养丰富的菜品。
十三：保存方法
可以放在冰箱冷藏室保存、如果有剩余的蒜苔鱿鱼须。以防异味，要注意避免与其他食物混合，但是在保存过程中。
十四：其他美食推荐
麻辣火锅，其他美食也值得一试、除了蒜苔鱿鱼须，比如宫保鸡丁，香煎牛排等。
十五：
相信大家已经学会了如何制作一道美味的蒜苔鱿鱼须、通过对蒜苔鱿鱼须制作方法的详细介绍。调味，搭配等技巧、健康，以及健康饮食的原则，让您的蒜苔鱿鱼须更加美味，要注意掌握火候，在制作过程中！
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