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自己动手做,健康享受(自己动手做)

游客 2024-05-20 09:28:01 美食知识 65 ℃

素食也成为时下的饮食方式之一,现代人越来越注重健康。不仅有着丰富的营养成分,更有独特的香气和味道,而椰汁作为一种天然的饮料。今天我们就来教大家如何制作一款既健康又美味的素食椰汁面包。

自己动手做,健康享受(自己动手做)

一、准备材料

为制作素食椰汁面包,我们需要准备以下材料:盐,椰汁,中筋面粉,白糖、速发酵母,油。

二、搅拌原料

盐混合在一起,速发酵母、白糖,把中筋面粉。用搅拌机将所有原料拌匀,然后倒入椰汁和油。

自己动手做,健康享受(自己动手做)

三、揉面

把混合好的面团放在桌子上揉面。避免面团变硬、揉面的过程中要注意力度不要太大。

四、发酵

放在温暖的地方进行发酵,盖上湿布或保鲜膜、将揉好的面团放在盆中。一般需要发酵2-直到面团变得蓬松柔软,3个小时。

五、切割

把它分割成小块,将发酵好的面团取出来。每个小块的大小根据自己的需要来定。

自己动手做,健康享受(自己动手做)

六、整形

然后稍稍用力压扁,把两侧往内折叠,然后卷成长条状、将小块的面团揉成圆形。

七、二次发酵

将卷好的面团再次放在盘子里进行二次发酵。这个过程需要再次等待1-2小时。

八、烤制

烤箱温度180℃左右、将二次发酵好的面团放入烤箱中烤制,时间约15-20分钟。

九、出炉

就可以取出来了,当烤制好的面包变成金黄色时。以免影响烤制效果,在出炉之前要注意不要开门。

十、晾凉

装盘即可,待凉后切成块状、将烤制好的面包晾凉。

十一、口感

且带有浓郁的椰汁香气,素食椰汁面包的口感非常香软。并且不会有油腻感,吃起来非常解馋。

十二、美食搭配

草莓奶酪等、例如椰汁豆腐花、素食椰汁面包可以和很多菜品搭配食用。它也可以作为早餐或下午茶的美食选择、同时。

十三、营养价值

碳水化合物和微量元素等营养成分,脂肪,对身体健康有很多好处、椰汁含有丰富的蛋白质。素食椰汁面包中不含任何动物性成分、是一款非常健康的食品,同时。

十四、制作技巧

制作素食椰汁面包的过程中需要注意以下几点:揉面时力度不要太大,1;发酵需要在温暖的地方进行,2;烤制时温度和时间要掌握好,3;出炉后需要晾凉,4。

十五、

美味的素食食品、既可以作为早餐或下午茶的美食选择,也可以作为休闲零食享用、素食椰汁面包是一款非常健康。希望大家可以尝试制作并品尝到它的美味、制作过程中需要注意细节和技巧。

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