网站首页 > 特色美食 正文
健康可口的饮食方式，受到越来越多人的喜爱，而素食作为一种营养均衡，健康饮食是现代人追求的目标之一。希望能够为您的餐桌增添一份美味、本文将为大家介绍一款以橄榄豆为原料的素菜做法——以素烧橄榄豆。
选材准备
为了制作出美味可口的以素烧橄榄豆、我们需要准备以下材料：青椒等，橄榄豆，番茄，蒜，洋葱、胡萝卜。无损伤，我们要注意选择新鲜，在选材时，无污染的材料。
清洗处理
我们需要对它们进行清洗处理，选好材料后。然后用清水冲洗干净，将橄榄豆放入清水中浸泡约2小时。将其他蔬菜也分别清洗干净，削去外层表皮，接着、切成适当大小的块状备用。
炒制香料
增加菜品的味道，在烹饪以素烧橄榄豆之前，我们需要炒制一些香料。煸炒出香味后捞出，放入大葱和姜片、将适量油倒入锅中。
蔬菜烫水
我们需要将它们先用开水焯一下，为了使蔬菜熟透，口感更佳。胡萝卜等蔬菜放入锅中焯水，先将锅中水烧开、时间不要过长、然后把青椒。
煸炒蔬菜
使其变得香软，用小火煸炒，把处理好的蔬菜放入锅中。注意不要让蔬菜过度烤焦。
加入调料
鸡精和料酒等调料，在蔬菜炒至半熟的时候，盐、调味后继续翻炒、加入适量的番茄酱，让调料均匀地涂在蔬菜上。
加入橄榄豆
让橄榄豆与蔬菜融为一体、翻炒均匀，我们可以把处理好的橄榄豆倒入锅中，等蔬菜煮至断生时。
加水焖煮
加入适量的水，直至水基本收干、盖上盖子焖煮10分钟左右、将翻炒均匀的菜与橄榄豆倒入平底锅中。
撒上芝麻
翻炒均匀，我们可以将适量的芝麻撒在锅中，待以素烧橄榄豆焖煮完成后。芝麻的加入可以增加菜品的口感和营养价值。
盛装装饰
再放上几片切好的香菜叶子点缀，将焖煮好的以素烧橄榄豆盛入盘中，为菜品增色不少。
口感丰富
口感丰富的素菜，营养丰富，橄榄豆的鲜香与蔬菜的清甜相结合，健康可口、以素烧橄榄豆是一款味道鲜美。
营养价值高
矿物质更是不可忽视，以素烧橄榄豆中的橄榄豆富含蛋白质，维生素和矿物质等多种营养成分，蔬菜中所含的纤维素和各种维生素。
适宜人群广
也适宜于各种场合，不仅适合各个年龄阶层的人群食用，以素烧橄榄豆的做法简单易学。
健康美味
是一道既健康又美味的素菜佳肴，值得大家一试，以素烧橄榄豆营养丰富，美味可口。
美味的素菜佳肴，营养价值高、以素烧橄榄豆是一道健康，制作过程简单易学。让我们一起享受这道美食带来的味觉盛宴和健康美好！
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
- 上一篇： 蒜香麻酱槐花的制作方法（槐花开季）
- 下一篇： 美味蒜香萝卜苗的烹饪技巧（做出口感鲜嫩）
猜你喜欢
- 2024-11-22 美味糖醋萝卜花（家常小菜）
- 2024-11-22 糖醋萝卜片的制作方法（掌握制作技巧）
- 2024-11-22 清爽可口的素食佳肴，（清爽可口的素食佳肴）
- 2024-11-22 糖醋马面鱼的制作方法（健康美味的家常菜）
- 2024-11-22 美味健康糖醋嫩姜片的制作方法（教你轻松制作口感鲜美的糖醋嫩姜片）
- 2024-11-22 手把手教你做糖醋藕饼（传统美食新变化）
- 2024-11-22 美味糖醋藕片，家庭必备菜谱（传统美食口感升级）
- 2024-11-22 糖醋藕丝做法大揭秘（以新鲜莲藕为原材料）
- 2024-11-22 热气腾腾的糖醋排骨，满足你的味蕾（热气腾腾的糖醋排骨）
- 2024-11-22 用糖醋排骨征服味蕾（学会这道家常菜）
- 最新文章
-
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 糖番薯做法大全（口感鲜美、营养丰富）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 热门文章
-
- 糖醋藠头的做法（手把手教你做地道糖醋藠头）
- 享受夏日美食——手把手教你做糖水李子（用新鲜李子）
- 冰糖醋姜的美食烹饪法（尝鲜新体验）
- 手把手教你做糖醋焦汁海鱼，清爽可口，美味无比（自家动手做海鱼）
- 美味又简单——糖醋黄金虾（一道受欢迎的家常菜）
- 糖桂花甜菜根戚风蛋糕的制作方法（健康美味的蛋糕）
- 糖醋茭白的做法（家常美食）
- 自制糖果红豆包（甜美红豆馅）
- 糖醋菊花肉的制作方法（一道香甜可口的中式料理）
- 糖水山楂——传统美食再现（用山楂传递美味与文化）
- 糖水黄杏，美味又养生（健康饮食从糖水黄杏开始）
- 糖醋黄瓜的做法（健康美味）
- 糖水鸡头米，滋补养生的美食佳品（探秘糖水鸡头米的做法和营养价值）
- 如何制作美味可口的糖水罐头（手把手教你做糖水罐头）
- 糖醋黄瓜苹果的制作方法（简单易学的健康小吃）
- 热门tag