口感鲜美，健康营养的素炒三片做法（简单易学）

素食越来越受到人们的青睐、在当今注重健康饮食的时代。口感鲜美的素菜，素炒三片备受推崇、作为一种富含营养。我们将为大家介绍一道简单易学的素炒三片做法，下面。

准备三片素材：木耳、香菇，金针菇。

低热量且易于消化吸收、这三种食材具有较高的营养价值。

处理三片素材：

木耳分别处理干净、将金针菇、切成大小适中的块状备用，去掉杂质，香菇。

姜末爆香、热锅凉油，下入蒜末。

散发出浓郁的香味，用锅铲将蒜末、姜末翻炒至微黄。

加入盐、下入金针菇，胡椒粉煸炒、香菇。

在蒜末、加入金针菇，让食材更加入味、姜末的基础上，适量加入盐、香菇、快速煸炒，胡椒粉。

加入木耳、葱花、鸡精翻炒。

葱花加入锅中，继续翻炒至食材均匀受热、将处理好的木耳，撒上适量的鸡精。

加水焯烫，控干水分。

以免影响口感，为了让食材更加入味，可在炒制的过程中适量加水焯烫，控制水分的多少。

加入生抽调味。

此时，使食材更加鲜美可口，可以适量加入生抽调味。

加入适量淀粉水勾芡。

倒入锅中，快速搅拌均匀，形成浓稠的芡汁，将适量的淀粉和水混合均匀后。

出锅装盘。

摆放整齐，即可出锅食用，将炒好的素炒三片装盘。

口感鲜美，营养丰富。

对于注重健康饮食的人来说、这道素炒三片做法，不仅口感鲜美，是一道不可错过的美食佳肴，而且营养丰富。

素食主菜，健康营养。

这道素炒三片不仅成为了一道美食，随着素食潮流的兴起，也成为了一道健康营养的素食主菜。

简单易学，适合家庭制作。

适合在家庭中制作，不需要太多的厨艺技巧和烹饪经验，这道素炒三片做法简单易学。

多样化搭配，味道更佳。

例如可加入豆腐，素炒三片的配料可以多样化搭配、这样味道更加丰富、青菜等素材。

坚持素食，注重健康。

以此保证身体健康、并坚持长期食用素食、越来越多的人开始注重素食，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强。

美味的生活，享受健康、希望大家能够学会这道美味的素菜，以上便是关于素炒三片做法的详细介绍。

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