网站首页 川菜
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酸浆辣子爆牛肚,口感鲜美的经典川菜(来一份麻辣可口的酸浆辣子爆牛肚)
川菜是中国传统的地方菜系之一,在众多美食中以其独特的麻辣口感和丰富多样的食材组合受到了众多食客的喜爱。今天我们要为大家介绍的是以酸浆辣子爆牛肚为主料的川菜,它将爽口的酸味与辣椒的火辣融合,让您尝到川菜的独特风味。一、准备食材:选用新...
2024-11-30 游客 菜谱大全 4 ℃ -
重庆美食——三椒炒猪耳(香辣鲜美)
重庆作为火锅之都,其它美食同样也不容小觑。三椒炒猪耳作为一道地道的川菜,在重庆各大餐厅、小吃摊中都有着很高的人气,下面就让我们一起来了解一下这道美味佳肴的做法吧!一、材料准备在烹饪三椒炒猪耳前,需要准备好主料猪耳,配料包括青红椒...
2024-06-27 游客 美食知识 89 ℃ -
油泼黄瓜,鲜爽美味不止(一道传统川菜,做法简单易学)
作为四川传统名菜之一的油泼黄瓜,以其清爽、爽口的特点受到了广大食客的喜爱。油泼黄瓜不仅是一道下饭菜,还可以作为凉菜、夏日消暑菜等多种用途。在这里,我们将为大家详细介绍如何制作一份美味的油泼黄瓜。一:准备食材我们需要准备黄瓜、蒜末...
2023-11-02 游客 菜谱大全 49 ℃ -
正宗川菜水煮鱼的做法(重庆水煮鱼的秘诀,教你如何做出地道味道)
作为川菜中最著名的一道菜品,水煮鱼在国内外都有着非常高的知名度和口碑。其鲜辣鲜香的味道让人忍不住回味再三。然而,水煮鱼的做法并不简单,需要掌握一些技巧和方法才能做出地道的川菜水煮鱼。本文将详细介绍正宗川菜水煮鱼的做法,希望能够帮助喜欢川菜的...
2023-09-28 游客 特色美食 54 ℃
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